消费结构升级,带动瓶装水量价双升。我们持续增长的消费水平,有力的推动了瓶装水对自来水的替代,从而促进了瓶装水的销量增长。此后,收入水平进一步提升,又助力了水瓶装水对低端水的替代,从而促进了瓶装水价格的上涨。健康意识提升,带动瓶装水销量上涨。我国居民健康意识的提升,对原本火热的甜味碳酸饮料市场给予了致命打击,近年来随着甜味碳酸饮料销量的节节败退,瓶装水早已成为软饮料行业当之无愧的霸主,特别是我国人口的老龄化趋势,更进一步提振了对瓶装水的需求。瓶装水市场想象空间很大。鼓楼区品牌瓶装水送水
之前大家认为,市面上销售的瓶装水,都是矿泉水,但你知道吗?其实市面上销售的矿泉水,只占瓶装水总量的20%左右,大部分瓶装水,其实是纯净水或天然水,那么他们其中的区别又在何处呢?纯净水:指的是不含杂质的H₂O,简称净水或纯水,是纯洁、干净,不含有杂质或细菌的水,如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质,是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水。通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成,密封于容器内,且不含任何添加物,无色透明,可直接饮用。市场上出售的太空水,蒸馏水均为纯净水。南京瓶装水大多数的瓶装水价格还是很亲民的。
瓶装水行业看似技术壁垒并不高,实际上也有一定壁垒,主要集中在水资源、品牌和渠道上,占据水资源、品牌营销能力强、渠道成本管控能力强的企业才能占据行业前列位置。作为矿泉水质不错的重庆,储量超过每年2.5亿立方米,在20世纪八九十年代也有过辉煌,北京亚运会期间,中国瓶装水行业经历了两轮消费升级,一轮是由其他瓶装水向纯净水的消费升级,第二轮由纯净水向天然矿泉水的转变。第三轮还会更加细分,在瓶装水市场中,现已发展出母婴水、儿童水等功能性产品,迎合不同群体的消费需求。
细分市场进入21世纪以来,中国瓶装水行业出现多样化的市场需求进而推动产品多样化发展;尤其中国家庭场景多样,比如泡茶,煮饭等,以场景或者功能为突破口,切入细分市场。百岁山自推出时就主打矿泉水产品,以矿泉水富含更多对人体有益的矿物质为营销卖点,打造品牌形象,成功在矿泉水细分赛道建立优势,连续多年细分市场前列。在头部企业尚未重视时,有望出现细分赛道。虽然中国瓶装水市场规模已超过2000亿元,市场规模仍未见天花板。我们持续增长的消费水平,有力的推动了瓶装水对自来水的替代。
中国:瓶装水传入晚,水源水质不适饮用促进行业发展。“崂山”产量有限,以矿泉水为主。1930年,国内瓶装水“崂山”矿泉水面世;随后新中国成立后收归国有,直到80年一直是市场上矿泉水品牌,年产量1000吨,产量有限;受包装加工技术限制,此阶段包装多以玻璃瓶及铝罐为主,种类单一,价格昂贵。矿泉水的医疗作用传入中国,但同一时期瓶装水市场还未成型。“崂山”由一德商在青岛发现,经过德国科学家检验,确认了其保健和医疗价值,病人饮用后病情好转,报社纷纷报道,“崂山”矿泉水一战成名;但同时,瓶装水生产与监管都不规范,设备落后,市场充斥着假冒伪劣产品,导致瓶装水在这一阶段并未有太大发展。瓶装水企业需要面向大众推广细分化和功能化的产品。秦淮区有什么瓶装水供应商家
人们对瓶装用水的消费量也将在未来几年持续稳定地增长。鼓楼区品牌瓶装水送水
欧洲作为工业化的发源地,资本主义的发展带来财富的早期积累,人们开始追求健康,矿泉水以疗愈作用出现,奠定了欧洲人对矿泉水的需求和印象。尽管欧洲水质好,自来水可直接饮用,许多国家人均瓶装水销量仍居世界前列,如意大利,德国,法国等。再观日本,其特定年份的特定事件,如地震,高温等,对当年的瓶装水销量影响巨大。而作为外来品的瓶装水在日本没有源头性的文化根基,因而在日本更作为饮料的替代品,销量规模并不算太大。而瓶装水在中国也是从国外传入,并且进入时间较晚,真正市场化的时间40年左右,虽然刚进入中国时矿泉水也是以医疗作用出现,但市场并没有被足够教育,矿泉水的健康作用没有被深刻印在人们心中,在水污染事件以及市场经济的运作下,瓶装水行业才逐渐发展起来,而根源性的矿泉水文化并没有在初期培养起来。鼓楼区品牌瓶装水送水
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